Receitas vapt vupt - ESTROGONOFE DE FORNO E TORTA

Frango da Flora - Mexeu, tá pronto
Ingredientes:
• 1 kg de filezinhos de peito de frango limpos
• 500g de batatas cruas descascadas e em rodelas
• 100ml de azeite de boa qualidade
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de orégano
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca bem picada

Molho da Flora:
• 2 dentes de alho inteiros
• 1 cebola bem grande picada (180g)
• ½ de pimentão verde picado (75g)
• 1 talo de salsão sem o fio picado (100g)
• 3 tomates grandes sem sementes (400g)
• ½ pimenta dedo de moça sem sementes
• 70 ml de vinagre branco de arroz
• 1 colher (sopa) de mostarda de boa qualidade


Forno:
• 100g de parmesão ralado fino
• 100g de queijo mussarela ralada grossa

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande coloque os filezinhos de peito de frango. Junte o Molho da Flora batido e deixe marinar por 30 minutos. Em um refratário retangular grande espalhe um pouco do molho, cubra com as batatas em rodelas, arrume por cima os filezinhos de frango e cubra com todo o restante do molho. Em seguida cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido à 180ºC por 20 minutos, quando então, retire o papel e deixe por mais 30 minutos (aproximadamente). Por último salpique com o parmesão ou com a mussarela e deixe mais 10 minutos. Sirva acompanhado de salada de folhas verdes. É uma delícia!!!

Rendimento: 8 porções

http://diadia.band.com.br/receita.asp?id=18858


Torta de Antuérpia no liquidificador

Ingredientes:
• 4 ovos médios e inteiros
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite integral frio
• ¾ xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
• 350g de ricota fresca picada
• 150g de cream cheese light (por ter menos sal)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• 1 pitada de sal


Decoração:
• 400g de chantilly batido normalmente
• 200g de coco ralado fresco
• Cerejas ao maraschino para decorar

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um composto liso e brilhante. Distribua a massa em uma assadeira de 22 cm de diâmetro, bem untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido à 180ºC até que esteja ligeiramente dourada por cima e firme ao toque.

Finalização:
Distribua o chantilly sobre a torta, alisando a lateral e a superfície, salpique por cima com o coco e decore com as cerejas. Sirva gelada.

Rendimento: 10 porções

Torta de Coco Com Abacaxi

Esta receita parece divina.

Torta de Coco Com Abacaxi




IngredientesAbacaxi dourado:
- 4 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 6 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura de coco:
- 2 ovos
- 200 g de coco ralado
- 200 g de açúcar de confeiteiro
- 50 g de manteiga derretida

Massa:
- 60 g de açúcar
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 200 g de farinha de trigo
- 1 ovo batido para pincelarModo de PreparoAbacaxi dourado:

1 - Numa frigideira, em fogo alto, coloque 4 xícaras (chá) de
abacaxi picado e vá mexendo até secar (+/- 5 minutos) ou até
ficar com uma coloração dourada. Transfira para uma peneira para
esfriar e escorrer o excesso de água. Coloque o abacaxi escorrido
e frio em uma tigela, junte 6 colheres (sopa) de amido de milho,
mexa e reserve.

Cobertura de coco:

2 - Coloque numa tigela 2 ovos, 200 g de coco ralado, 200 g de
açúcar de confeiteiro e 50 g de manteiga derretida, misture bem e
reserve.

Massa:

3 - Numa tigela coloque 60 g de açúcar, 100 g de manteiga em
temperatura ambiente, 1 ovo, 200 g de farinha de trigo e com as
mãos misture bem até formar uma massa homogênea.

Montagem:

4 - Com a massa (feita acima) forre o fundo e as laterais de uma
fôrma redonda de fundo falso (24 cm de diâmetro). Pincele 1 ovo
batido por toda a massa (fundo e laterais), distribua a mistura
de abacaxi (reservada) e por cima coloque a cobertura de côco
(reservada). Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180
graus por +/- 50 minutos ou até que a borda da massa esteja
dourada e soltando das laterais. Retire do forno, deixe esfriar e
desenforme.
• Categoria:Doces e sobremesas

Fonte:

Fonte: http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC51902-7778-34+TORTA+DE+COCO+COM+ABACAXI,00.html

Escondidinho de Banana da Terra

Escondidinho de Banana da Terra


Ingredientes- 1 1/2 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- sal e canela em pó a gosto
- 5 bananas da terra cozidas e cortadas em rodelas
- 5 linguiças calabresas cortadas em rodelas finas e fritas
(1Kg)
- 150 g de queijo coalho ralado grossoModo de Preparo1 - Numa panela coloque 1 1/2 litro de leite, 2 colheres (sopa)
de manteiga, 6 colheres (sopa) de amido de milho, sal e canela em
pó a gosto e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e
formar um creme (+/- 10 minutos).

2 - Num refratário retangular (30 cm x 20 cm) untado com
manteiga, coloque uma camada de creme branco (feito acima), uma
camada de banana da terra cozidas e cortadas em rodelas e uma
camada de lingüiças calabresas cortadas em rodelas finas e
fritas. Faça camadas de creme branco, banana e calabresa até
terminarem os ingredientes, sendo a ultima camada de creme
branco. Cubra com 150 g de queijo coalho ralado grosso e leve ao
forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 20 minutos. Retire
do forno e sirva em seguida acompanhado com arroz.
• Categoria:Doces e sobremesas



Fonte: http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC51882-7778-34+ESCONDIDINHO+DE+BANANA+DA+TERRA,00.html

Alicia Keys Live

Nova Meta, Novo Objetivo, Vários Desafios

Algumas coisas mudando nada com grande significancia. Estou precisando dar altos saltos em algumas areas da minha vida. Então atitude é tudo. Ano terminando e eu me cobrando resultados.

Espero contar para vocês já já, bjs

Mantra - Videoclipe oficial - Nando Reis

Mantra - Nando Reis

Mantra
Nando Reis

Composição: Nando Reis / Arnaldo Antunes

Quando não tiver mais nada
Nem chão, nem escada
Escudo ou espada
O seu coração
Acordará!...

Quando estiver com tudo
Lã, cetim, veludo
Espada e escudo
Sua consciência
Adormecerá!...

E acordará no mesmo lugar
Do ar até o arterial
No mesmo lar
No mesmo quintal
Da alma ao corpo material...

Hare Krishna Hare Krishna
Krishna Krishna
Hare Hare
Hare Rama
Hare Rama
Rama Rama
Hare Hare

Quando não se têm mais nada
Não se perde nada
Escudo ou espada
Pode ser o que se for
Livre do temor...

Hare Krishna Hare Krishna
Krishna Krishna
Hare Hare
Hare Rama
Hare Rama
Rama Rama
Hare Hare

Quando se acabou com tudo
Espada e escudo
Forma e conteúdo
Já então agora dá
Para dar amor...

Amor dará e receberá
Do ar, pulmão
Da lágrima, sal
Amor dará e receberá
Da luz, visão
Do tempo espiral...

Amor dará e receberá
Do braço, mão
Da boca, vogal
Amor dará e receberá
Da morte
O seu dia natal...

Aaadeeeus Dooooor...(4x)

Hare Krishna Hare Krishna
Krishna Krishna
Hare Hare
Hare Rama
Hare Rama
Rama Rama
Hare Hare (6x)